Restaurante de inspiración asiática llevado por una pareja de chefs con el fin de crear una cocina propia, atractiva para los amantes de la comida situado en el corazón de la ciudad.
Siendo una idea que ya se estaba maquilando después de tener la oportunidad de viajar y trabajar en otros países, decidimos por fin aventarnos a empezar el proyecto al enamorarnos de la filosofía tan fuerte referente al balance de las cosas de la cultura asiática regresando de un viaje a Japón. Creado ante la adversidad, Daruma Yatai nace en plena pandemia (sinceramente nuestro pensar fue: si sobrevivimos la pandemia, sobrevivimos lo que sea). Nos convertimos en una dark kitchen únicamente con servicio a domicilio hasta que nos dieron luz verde para abrir nuestras puertas en un lugar en el centro de la ciudad que hasta la fecha no sabemos cómo conseguimos jaja, pero nos encanta. Al día de hoy seguimos evolucionando con la meta de que nuestra cocina de autor forme parte del creciente nivel gastronómico de Aguascalientes.
Calle del Codo #233, Zona Centro
Aguascalientes, Ags.
https://maps.app.goo.gl/Xq6Je4nKW8vZH2n89
Envío a domicilio
