Concepto gastronómico basado en la dieta paleolítica
Con nosotros encontraras comida saludable con el equilibrio adecuado entre proteínas y vegetales que tú mismo podrás elegir. Contamos con proteínas como: Salmón, atún, pescado blanco, camarones, pavo, pollo, res o cerdo. Preparados a tu elección y acompañados con ensaladas de vegetales frescos con verduras orgánicas o frutos del bosque y, sobre todo, con el toque del sabor de nuestros aderezos preparado especialmente para cada platillo. Nos preocupamos por la buena salud de nuestros comensales, es por eso que no usamos grasas saturadas, ni aceites derivados de semillas. Cocinamos con aceites especiales de coco, aguacate, uva y oliva. Garantizando así el buen sabor natural de cada platillo. Usamos la línea de utensilios Royal Prestige en la elaboración de los alimentos: confiable por el acero de grado quirúrgico que se usa en su fabricación. Servimos aguas frescas de frutas exóticas y de temporada o una combinación de ellas. Nuestros postres son un halago al paladar y siguen el mismo concepto paleo. Te ofrecemos la más esmerada atención, en un ambiente agradable y familiar para que te sientas como en casa.
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Aguascalientes, Ags.
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